IL COLORE NELL'ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA

IL COLORE NELL'ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA - Autori Vari - Regione Emilia-Romagna Assessorato Agricoltura

Descrizione

Elementi sensoriali e culturali della nutrizione. Pagine 326, alcune illustrazioni a colori f.t. 


Codici articolo

Codice Copernicum:: COPERNICUM-5372848

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